La Grande Bretagne avant guerre importe 80% de son ravitaillement de ses colonies et des dominions comme l'Australie. A l'entrée en guerre et avec la mence sous-marine allemande, elle doit envoyer des femmes aux travaux agricoles et instaurer un rationnement qui durera quasiment jusqu'en 1952-53.

  Un livret de rationnement pour 1940 année de sa mise en place

  Un opus sur les produits saisonniers

         

  Le "ministry of food" ( MOF) géra la production et la distribution de nourriture, ainsi que des conseils sous forme livresque de recettes et de repas équilibré, surtout pour les enfants et bébés, avec ce qu'il y a avait en stock. certains produits comme le chocolat devenait très rare.De même, le rationnement toucha de multiples produits de la vie quotidienne comme le tissu, le cuir, le métal etc.

  Un lot de cuillères du MOF

  Une boite de cirage.

    

  Voici quelques exemples de petits feuillets ( feuille format B5 recto-verso). Avec des recettes sans sucre ou oeufs.Des livres de cuisine volumineux de "guerre" furent édités aussi en grands nombres.

 

              

              

              

  Des organismes comme le WVS fut particulièrement chargé de collecter tous produits utiles à l'effort de guerre, incluant la demande civile.

  Des labels comme le CC41 furent développés pour produire des articles (chaussures, habits, meubles, etc) avec une qualité correcte malgré la faible disponibilité des matières premières. 

  Un bébé habillé en CC41: chemise et pnatalon, veste rouge, mitaines, sockettes et chausses roses.

    

    

    

  Une autre paire de chausses pour enfant et un tablier de travail.

    

    

 

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